Receita - Molho de Cachorro-Quente

Ingredientes:

- Alho
- Cebola picada
- Tomate sem pele e sem semente, picado
- Caldo de carne
- Pitada de Acucar
- Molho tomate pronto
- pitada de catchup
- Salsicha

Como preparar:

- Refogue o alho e a cebola picados (ate ficarem transparentes). Coloque o tomate, o caldo de carne e uma pitada de acucar. Deixe ficar com consistencia de molho. Pra nao queimar, as vezes coloque um pouco de agua. Coloque molho de tomate e uma pitada de catchup e deixe cozinhar. O segredo do molho ficar mais encorpado e saboroso é deixar esse molho cozinhar bastante (pelo menos 10 minutos). Por ultimo, coloque a salsicha fatiada e limpa no molho, e deixe cozinhar por pelo menos mais 5 minutos, ate que ela pegue o gosto do molho e vice-verso.