Receita: Menu à Italiana - ESPETINHOS CAPRESE
Rende 4 porções Ingredientes - 20 tomates-cereja - 5 mussarelas de búfala - 20 folhas de manjericão Preparo 1. Corte os tomates-cereja ao meio. 2. Corte a mussarela de búfala em pedaços de dimensões semelhantes às do tomate. 3. Em palitos, espete metade de 1 tomate-cereja, 1 folha de manjericão, 1 pedaço de mussarela de búfala e a outra metade do tomate. 4. Se quiser, polvilhe com sal ou prepare um molhinho para que os palitos sejam mergulhados nele.