Postagens

Mostrando postagens com o rótulo pao

Massa de pão - dicas

Como fazê-la crescer mais rápido: - Coloque-a dentro de uma saco plástico fechado e mantenha-o dentro do armário ou do forno (desligado). Como evitar que ela nao cresça: - Não abuse do sal Como saber se está na hora de levá-la ao forno: - Pegue um pedacinho da massa, faça uma bolinha e mergulhe-a num copo de água, qdo a bolinha subir, a massa ta pronta pra ir ao forno Como saber se já cresceu o suficiente: - Pressione a massa com o dedo e observe, se ela subir rapidamente, é pq ainda nao cresceu o suficiente, mas se permanecer a marca do dedo é pq já é hora de ir ao forno.

Pães - dicas importantes

Imagem
Como conservá-lo fresco por uma semana: - enrole o pão fresco em um filme plastico, guardando-o na geladeira. Na hora de servir, é só dar uma aquecidinha no forno. Como conservá-lo fresquinho por mais tempo: - lave uma batata, seque-a e guarde-a na cesta ou na lata que o pao fica guardado Pão Amanhecido - Como conservá-lo: - enrole o pao amanhecido num filme plástico bem fechado e guarde no congelador. Na hora de servir, leve-o ao forno quente. Pão Amanhecido - Como fazê-lo ficar mais crocante: - respingue um pouco de agua ou de leite no pao amanhecido e leve-o ao forno quente. Pão Caseiro - como fazê-lo ficar com a consistencia mais úmida: - acrescente no preparo, uma batata cozida à massa. Pão Duro - como deixá-lo saboroso mais uma vez: - Coloque-o no microondas por 30 seg. Ele ficará macio novamente, mas voce deve consumi-lo imediatamente.