Coisinhas da Casa

Olá, hoje o que tenho pra vcs é uma receita que pode ser usada também como presente de Natal e Páscoa. Basta colocar algumas unidades numa empalagem bonita e voilá! Alfajor! (lê-se alfarror) INGREDIENTES MASSA - 100g de farinha de trigo - 100g de açúcar - 2 ovos - 100g de manteiga - 200g de amido de milho - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó RECHEIO - 1 lata de doce de leite - 400g de chocolate meio amargo ou ao leite (para banhar os Alfajores) MODO DE FAZER - Em um recipiente, coloque o açúcar, a manteiga e os ovos levemente batidos - Misture com uma colher - A seguir, adicione a farinha, o amido de milho e o fermento (peneirados) - Mexa com as mãos até se agregarem e trabalhe a massa sobre uma superfície lisa - Abra porções da massa com auxilio do rolo - Modele os Alfajores com um cortador redondo - Coloque em uma assadeira untada e polvilhada - Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 a 20 minutos - Retire do forno e empregue o recheio de doce de le...

Olá, tudo bem? Eu adoro o Site da Flávia Ferrari (figurinha carimbada na tv e no universo virtual), o DECORACASA. Sempre tem dica legal, idéias fantásticas e sobretudo, ensinamentos. E um desses ensinamentos, que eu acredito que interessa de forma geral, é sobre o uso das facas. Quem quiser acessar o post dela, ou até mesmo navegar pelo site dela e ver quaaaantas coisas legais têm por lá, clique AQUI Vocês não vão se arrepender, eu garanto! Beijos e bom feriadão!