Brigadeiros - Variações do mesmo tema

Tem uma moça que ta ficando mais e mais famosa pq criou uma loja de brigadeiros... Tem mais de 40 tipos.

Seguem algumas receitinhas que testei e amei:

BRIGADEIRO CHIQUE

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 colheres de sopa de leite

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e, em fogo baixo, mexa bem até que a mistura solte do fundo. Apague o fogo quando o brigadeiro já estiver cozido, mas com uma consistência mais mole do que aquela do ponto de enrolar. Dica: sirva o brigadeiro em recipientes individuais. Para quebrar um pouco o sabor doce desta receita, alterne camadas de brigadeiro com outras de nozes, amêndoas, passas ou damasco.

BRIGADEIRO DE CAFÉ


Ingredientes:
400g de leite condensado
1 colheres de sopa de chocolate em pó
½ colher de sopa de café solúvel
1 colher de sopa de manteiga

Preparo:
Colocar todos os ingredientes na panela e cozinhar mexendo até desgrudar do fundo, ou atingir 105ºC.

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